Cioccolata, memoria e pressione sanguigna

Una recente ricerca conferma che il flavonoli del cacao migliorano la memoria e la pressione sanguigna. Ci dobbiamo abbuffare di cioccalata per mantenere salda la nostra memoria?!?!

Ma cosa sono i flavonoli??

Sono composti di origine vegetale appartenenti alla classe dei flavonoidi, noto come vitamina P e Citrin.
I flavonoidi si trovano:

• in tutti gli agrumi
• nei frutti di bosco
• nel ginkgo biloba
• nelle cipolle e nel prezzemolo
• nel the verde e nel vino rosso
• nel cioccolato fondente (dove il cacao è superiore al 70%)

Quindi, chi sta a dieta si può tranquillizare: non è necessario assumere cioccolata per fronteggiare le perdite di memoria senili o le difficoltà di circolazione del sangue!!!!

Chi non sta a dieta, può dare sfogo a tutte le fantasie cioccolatose (ma solo con cioccolata contenente almeno il 70% di cacao!!!)